
La carte
Carte & Menus |
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Entrate |
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Burrata sur miroir de tomate noire et feuilles de pâte de pain |
16,00€ |
Carpaccio de boeuf avec truffe noire (7 gr.), basilic cristallisé, salade sucrine et huile d'olive extra vierge |
25,00€ |
Arancini (boulettes de riz farcies) au ragoût avec velouté de petits pois et copeaux de Provolone |
13,00€ |
Millefeuille d'aubergine avec scarmoza, tomates, basilic et une saupoudré de Parmesan |
12,00€ |
Carpaccio de bar avec salade d'agrumes de Sicile, poivre rose et une pincée de lime |
17,00€ |
Bruschetta de pain complet fait maison, avec tomates du "Piennolo" de Vésuve D.O.P, anchois de la mer. Cantabrique et Mozzarella di Bufala D.O.P |
11,00€ |
Salade mixte de saison |
11,00€ |
Piatti |
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Panciotti ( pâtes fraîches aux œufs ) farçis de coquilles Saint Jacques sautés à la poêle avec romarin, ail noir, laurier et huile d'olive extra vierge sur crème d'asperges |
16,00€ |
Pappardelle à la sauce de sanglier aves ses épices |
19,00€ |
Taglierini avec artichauts, olives noires et Rabiola ( romage frais au lait entier de vache ) |
16,00€ |
Rigatoncini aux quatre fromages, crème légère et persil |
14,00€ |
I Secondi |
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Filet de boeuf ( 180 / 200 gr ) avec fondue au fromage Tallegio et chips de courgettes |
22,00€ |
Loup de mer cuit au four, épicé au romarin et au laurier, aromatisé à l'ail noir avec purée de pommes de terre et gingembre |
20,00€ |
Escalope de veau mariné à la bière Moretti avec accompagnement de haricots verts et pommes de terre |
18,00€ |
Le Pizze ...le Classique |
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La margheritaTomate, mozzarella et basilic |
12,00€ |
La Margherita SbagliataTomate, mozzarella, scarmoza ( fromage au lait de vache fumé ) et basilic |
13,00€ |
No Kiss for You TonightTomate, mozzarella de bufala, ail et basilic |
14,00€ |
No Kiss for You Tonight and TomorrowTomate, Fior di latte, oignon rouge de Tropea en papillote, basilic et poivre |
12,00€ |
Ai GamberiTomate,ozzarella, Crevettes royales de Madagascar, speck qui croque, gingembre et séséme noir |
15,00€ |
IbericaTomate, mozzarella, tomates confites, jambon ibérique de Cebo* et lamelles de peccorino sarde |
19,00€ |
Bufala puraTomate, mozzarella (très peu) et 125gr de bufala pure, tomates confites et basilique |
15,00€ |
Al Prosciutto e rucolaTomate, mozzarella, jambon blanc supérieur et 3 feuilles de roquette |
13,00€ |
No Kiss for you TonightTomate, mozzarella, concassé de tomates, ail et persil |
12,50€ |
La Piccante che PicchiaTomate, mozzarella di Bufala, copeaux de Grana, endive, basilic et Spianata de Calabria D.O.P |
16,00€ |
Alle VerdureTomate, mozzarella, légumes grillés, une cuillerée de moutarde, roquette et persil |
14,00€ |
SalsicciosaTomate, mozzarella, saucisse, tomates cerises rôties, épinards, un tour d'huile d'olive et basilic |
13,50€ |
PanciottaTomate, mozzarella, bacon fumé, pois gourmand et provolone ( fromage à pâtes pressées non cuites ) |
14,00€ |
La Tutta verdeVelouté de courgettes, Fior di latte, chips de courgettes, fleurs de courgettes, basilic cristallisé et copeaux de provolone del Monaco |
16,00€ |
Il Pantalone - Soufflée -Crème légère, mozzarella, jambon blanc supérieur, champignons et persillade |
17,00€ |
Pizza alla SenapeCrème légère, mozzarella, moutarde à l'ancienne, speck croquante, lamelles de pommes de terre et basilic |
16,00€ |
Best Sellers |
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La ProfumataTomate, mozarella, mozzarella di bufala, concassé de tomates, ail et basilic |
14,00€ |
AffumicataTomate, mozzarella, saucisse de porc, fromage fumé et persil |
15,00€ |
Tutta SempliceMozzarella, tomate, roquette et Parmesan |
13,50€ |
Dolci |
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Tiramisu classique en brique |
8,00€ |
Tarte AnastasiaGénoise, chocolat, crème anglaise |
8,00€ |
Profiteroles au chocolat et crème |
8,00€ |
Salade de fruit |
8,00€ |
Carpaccio de pommes caramélisées |
9,00€ |
La carte des vins |
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ROSSI 75cl |
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Brunello di Montalcino - Poggio Antico (Toscana)Chaud et harmonieux, riche en tanin qui le rend particulièrement élégant et rond |
98,00€ |
Aglianico Neromora (Campania)Grande concentration de couleur typique de la récolte dans les champs taurasini, rappel de mure et quelques notes de réglisse |
27,00€ |
Primitivo - I Monili (Puglie)Robe soutenue. Nez très mature avec des notes très légèrement confites et quelques épices typiques du cépage. Finale agréable |
28,00€ |
Scaia Rossa - Tenute Sant Antonio (Venezie)Rond et gourmand. Parfum cerise et mûre. Finale agréable |
29,00€ |
Amarone - Tenute Sant Antonio (Venezie)Robe soutenue, mais puissant avec des tonalités de fruits secs et de tabac, allant vers le cuir |
64,00€ |
Sangiovese - Monticino Rosso (Romagna)Le Sangiovese di Romagna à une couleur rouge cerise brillante et un nez sur les fruits rouges. La bouche est fraiche et fruitée avec un léger côté épicé |
26,00€ |
Salice Salentino (Puglie)Belle expression de ce terroir de vignes et d'oliviers millénaires. Robe dense, à boire sur une cuisine savoureuse, de viande en particulier |
28,00€ |
Montepulciano Zaccagnini (Abruzzo)Rouge rubis intense, parfum caractéristique d'arôme primaire de la vigne. Corps plein et robuste |
27,00€ |
Vigna del Picchio (Romagna)Bouquet intense avec des notes de cacao, cannelle et violette. Revigorant et dépaysant |
31,00€ |
Nero d'Avola - La Ferla (Sicilia)Robe rouge soutenue, il livre des arômes de fruits frais. Attaque douce et onctueuse. Vin souple et fruité |
26,00€ |
Nobile di Montepulciano (Toscana)Robe rubis assez foncée. Le nez est puissant avec des notes grillées, de cacao et un fruit rouge assez évolué. Le final est d'une belle longueur |
36,00€ |
BIANCHI 75cl |
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Falanghina (Campania)Parfum intense aux arômes de fruits exotiques et agrumes, idéal pour l’apéritif et sur les plats à base de poisson ou de fruits de mer |
33,00€ |
Pinot grigio (Trentino Alto Adige)Le Pinot Grigio Ellana Walch arbore une robe lumineuse au jaune intense. Son bouquet complexe exhale des arômes de fruits mûrs et des notes épicées. Ce vin minéral et juteux s'achève sur une belle longueur en bouche |
23,00€ |
Orvieto - Campogrande (Umbria)Robe jaune paille. Note d'ananas et banane |
24,00€ |
Chardonnay - Critone (calabria)Goût sec, élégant et assez fruité |
22,00€ |
ROSE 75cl |
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Blush (Veneto) |
22,00€ |
Infinito (Piemonte) |
24,00€ |
Les boissons |
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Caffe' o deca |
2,50€ |
Cappuccino |
4,00€ |
Kusmi tea |
5,00€ |
APERITIVI |
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Spritz |
8,50€ |
Martini Rosso |
8cl 6,00€ |
Martini Bianco |
8cl 6,00€ |
J.B. |
8cl 8,00€ |
Gin Tonic |
4cl 8,50€ |
DIGESTIVI |
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Amaretto |
5,00€ |
Grappe |
7,00€ |
Manzana |
5,00€ |
Sambuca |
5,00€ |
Get 27 |
7,00€ |
Limoncello |
5,00€ |
Rum Havana |
8,00€ |
SODA 33cl |
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Coca Cola |
4,00€ |
Coca Cola Light |
4,00€ |
Coca Cola Zero |
4,00€ |
Orangina |
4,00€ |
Scweppes Tonic |
4,00€ |
Ice Tea |
4,00€ |
CHAMPAGNE |
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La Bottiglia |
75cl 50,00€ |
Il Bicchiere |
12cl 9,00€ |
PROSECCO |
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La Bottiglia |
75cl 38,00€ |
Il Bicchiere |
12cl 7,00€ |
AQUA CHIARA (Eau Micro-Filtrée) |
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Naturale |
50cl 3,50€ |
Frizzante |
50cl 3,50€ |
CARAFFA 50clRosso, Bianco, Rosé |
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Vino della casa |
12,00€ |
Superiore |
19,00€ |
VINO AL BICCHIERE 16clRosso, Bianco, Rosé |
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Vino della casa |
5,00€ |
Superiore |
7,00€ |
SUCCHI DI FRUTTA 25cl |
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Selon le moment |
4,00€ |
BIRRE 33cl5,00€ |